女将だより☆パティスリーポタジエ

江戸野菜研究家、大竹先生から教えていただきました。

野菜のお菓子。

ねぎサブレ、かぼちゃティラミス、青豆のトラジェ。
小松菜抹茶オレ。

この中には、江戸野菜も使われているそうです。

かわいくて、食べるのがもったいない気がしますが
この桜の花の絵のクッキーを食べてみました。
ねぎサブレです。

しっかりネギ味です。でもおいしい。。。